Bevendo AMARAS se ne beve anche la storia.

Mezcal Amaras vuol dire amore per la terra, amore per il Messico, amore per la cultura, amore per il rituale.
La nostra missione si concentra sulla ricerca di tutto ciò che amiamo e che dona al nostro mezcal la sua fama in uno specifico spazio e in uno specifico tempo: IL TERROIR.

L’equilibro tra quello che la madre terra offre abbinato alla nostra cultura, alla nostra saggezza, alla nostra passione, all’alchimia, al perfezionamento dell’essenza che si diffonde poi nel cosmo dell’universo.
Per circa 10 anni l’agave ha assorbito energia solare, fino a raggiungere la sua maturità . L’energia del sole si ripresenta quindi concentrata in ogni singola goccia di Mezcal Amaras.

MEZCAL VERDE

È un mezcal di agave espadin artigianale a fermentazione naturale al 100% con una filosofia onesta ed intelligente secondo la quale il mezcal dovrebbe essere accessibile a tutti.
Verde è un omaggio all’energia sessuale della pianta espadin che impiega 7 anni a concentrarsi e con il suo sacrificio ci permette di sentirci liberi e godere del momento.

Ecco perché ci chiamiamo Verde, come l’energia dell’agave.
Per creare un mezcal dal sapore unico, perfetto per tutti i cocktail, Verde usa un insieme di 3 legni diversi nel processo di cottura per ottenere un profilo più affumicato.
Questo determina la sua unicità.